お客様からいただいたご感想（現在は取扱いのない商品もありますが、ご参考になりましたら幸いです）

骨が簡単に切れ吸い込まれるように刃が入っていくのに感動しました

トマトがこんなに薄く切れました。

先日の三徳包丁を購入に続いて今回も対応の速さも安心して、この度も土佐刃物屋様の舟行包丁を買わせて頂きました

最初の刃付けに少し物足りなさを感じたので、中砥で調整を施しました。その結果、ものすごく良く切れる包丁になりました。

サイズも良く とても綺麗に鰻を捌けるようになりました

軽く使いやすいので満足しております