出刃包丁 両刃 黒打ち21cm

両刃の出刃は初めてです
まず手に持った感じは 「うわっ 重い。」
重さを図ってみると430グラム
そして今日ブリを買ってきておろしてみました
骨が簡単に切れ吸い込まれるように刃が入っていくのに感動しました
手になじませて もっと魚を切って行きたいと思える包丁です

埼玉県　M様　ご購入品 ： 出刃包丁 両刃 黒打ち21cm

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[店長より]
美味しそうなブリですね！当店の出刃包丁、ご満足いただけたようで私どももとても嬉しく思います。 長くご愛用いただけましたら幸いです。ありがとうございました。

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