奥宮義達·
2011.11.02 菜切り包丁 多層鋼 21cm
この価格でこの切れ味と風格は有り難いです。
奥宮義達·
2011.10.19 くじらナイフ(ナガスクジラ)・小刀 曲刃型 両刃
どちらも切れ味、価格ともに最高でした!
奥宮義達·
2011.10.09 出刃包丁 両刃 磨き仕上げ
鯛はもちろん、大型の魚も簡単に捌けて作業が捗り重宝しています。
奥宮義達·
2011.09.19 舟行包丁 多層鋼 15cm / 舟行包丁 ステンレス×白鋼 17cm
よく斬れますし重量も軽くて疲れません。
奥宮義達·
2011.08.29 四万十桧(ひのき) まな板(大&小)
つながりやすかったネギが、このまな板だとつながりません
奥宮義達·
2011.08.12 腰鉈 黒打ち仕上げ 一尺 両刃 尾田鍛造
さっそく生木を切ってみました所、すばらしい切れ味です。