和式牛刀 両刃 多層鋼27cm
奥宮義達·
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土佐包丁には興味もあり、初めて和式の牛刀を購入させていただきました。 正直、イメージとの違いに驚きを感じメールをしております。 今までに色々な材質の包丁を使って仕事をしてきましたが、どれとも違い個性的で 包丁の入りの吸い付く感じが特徴あります。 扱いに良い意味で驚きました。 包丁について個人的にもっと勉強したくなり これからもお世話になりたいと思います。
石川県T様 ご購入品 : 和式牛刀 両刃 多層鋼27cm
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[店長より]
土佐の包丁も気に入っていただけたようで、嬉しい限りです。 どうぞ長くご愛用ください。ありがとうございました。