相出刃包丁 片刃 磨き 15cm
頂戴した日から早速使っています
魚を自分で沢山下ろしたくて、美味しい魚が食べたくて、今回購入しました。
道具って大事なんですね。
はじめての片刃で慣れるまで恐る恐るでしたが、 鯵を何匹か下ろしているうちに綺麗に3枚におろせました。 野菜もお肉も切れるということで ゴボウのささがきも、鉛筆削るみたいにサクサクできるし、 作っていたニシンのマリネもお料理屋さんみたいい綺麗にきってお客さんに出すことができます。 良い包丁をありがとうございました。職人さんにもよろしくお伝えください。
東京都 N様 ご購入品 ： 相出刃包丁 片刃 磨き 15cm
[店長より]
片刃の包丁は初めてとのことですが綺麗な三枚おろし、お刺身もとっても美味しそうです。 ご満足いただけたようで私どもも嬉しい限りです。どうぞ長くご愛用ください。ありがとうございました。
