2012.08.27 うなぎ包丁 関東型 片刃12cm
うなぎ釣を初めてまだ日は浅いですが、釣れたウナギを小刀で捌いていましたが、上手くは出来ません。 素人ながら専用の刃物が欲しくなり貴社の包丁を購入しました、 小型のものを購入しましたが、素人の私には丁度良い大きさで、切れ味は抜群で使うのが楽しみです。
今回は、７０センチのうなぎを捌きましたがさすがに大変でした。 なにか、料理人になった様な気がします。これからも大切に使っていこうと思っています。 料理の下手な女房の使う包丁もまた買ってやろうかと思っています。 有難うございました。
三重県I様 ご購入品 ： うなぎ包丁 関東型 片刃12cm
[店長より]
ご満足いただけたようで嬉しいです。長くご愛用いただけましたら幸いです。ありがとうございました。
