ワケありの土佐打ち刃物をお得価格で販売しています
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ワケあり一品市

土佐打刃物 ワケあり一品市


400年にも及ぶ歴史を持つ土佐打刃物。

刀鍛冶の技術などを吸収し発展を続けてきた土佐打刃物は、農業や山林用の打刃物に始まり、包丁などあらゆる刃物を鍛造し続けてきました。

その土佐打ち刃物を鍛造する際、焼き入れや仕上げ時の失敗に備えて1、2本余分に造ったり、仕上げた後に使用にはまったく問題ないんですが、小さな傷が付いてたりすることがあるんだそうです。

そんな刃物はどうなるかというと、出荷されず、職人の工房で眠ることになります。

その作品達を鍛冶職人にお願いして分けてもらうことで、包丁や和式ナイフを格安で提供できることになりました。

柄や鞘をつけていない時点で、出荷しないことを決めるので、他の刃物の柄や鞘を使ったりしているものもあり、柄に多少問題があったり、鉈はケースが古かったりしますが、刃物自体は未使用の新品です。

全品「一品限り」です!!

もちろん刃物は全品新品。
使用にはまったく問題ありません。

伝統の自由鍛造で鍛えた本格刃物の切れ味を、お得価格でぜひお試し下さい。


包丁
和式ナイフ


>> 包丁はこちら >> 鉈・ナイフはこちら



柳刃包丁 片刃 磨き仕上げ 26cm
柳刃包丁
片刃 磨き 26cm


刺身を切る時に使用する
刺身包丁の磨き仕上げ。
切れ味鋭い片刃の刃付け

当店通常価格 15,600円

特別価格 15,200円(税込)


三徳包丁 ステンレス
ステンレス三徳包丁
両刃 刃渡り18.5cm


サビに強く、野菜、肉、
魚のどれを切るにも適し
た便利な万能型包丁です

当店通常価格 7,400円

特別価格 7,000円(税込)


舟行包丁 ステンレス
ステンレス舟行包丁
両刃 刃渡り18cm


完売しました

当店通常価格 7,200円

特別価格 6,800円(税込)




レッドオルカ/redorca 甲伏せナイフ
レッドオルカ
甲伏せスキナーナイフ


完売しました

当店通常価格 40,000円

特別価格 35,000円(税込)


レッドオルカ/redorca 甲伏せナイフ
レッドオルカ
甲伏せロングナイフ


完売しました

当店通常価格 50,000円

特別価格 45,000円(税込)


剣鉈 七寸 磨き両刃
剣鉈 磨き 両刃
刃渡り20cm


完売しました

当店通常価格 21,000円

特別価格 18,000円(税込)

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