ペーパーナイフや鉛筆削りに最適、かわいい黒猫ミニナイフ
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黒猫ミニナイフ

くろねこミニナイフ

眺めてほっこり、使って便利な可愛いナイフ

↓ケース付き・ケース無し、いずれも化粧箱入
可愛いくろねこミニナイフ
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↓ケースに入れれば棚等にかけての収納も可能
可愛いくろねこミニナイフ
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鍛冶職人 山下 哲
両刃
全長 約 17cm
刃渡り 約 5cm
重量 約 80g
ケース 素材:クラリーノ
利き腕 左右共通

【刃付けについて】当ナイフは、紙を切ったり鉛筆を削ったりするために、刃を薄く鋭く付けています。そのため、竹など硬いものを切るにはあまり向いておりません。予めご了承ください。

2017年11月1日新発売!!
土佐打刃物屋オリジナルナイフ


くろねこミニナイフ(ケース付き)
【価格】4,400円(税込)
注文数


くろねこミニナイフ(ケース無し)
【価格】3,600円(税込)
注文数

在庫について
ファックス・メールでご注文

名入れできます
↓名入れ例(文字は、背中からお尻の辺りに入ります)
名入れ例 大きい画像を見る

店長一押しコメント
店長おすすめ 元気いっぱい駆けているような躍動感あふれるニャンコ型ナイフ。刃を薄く鋭く付けているのでペーパーナイフに最適です。

送料・お届けについて
≫送料・お届けについて

お支払い方法
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ギフト包装OK
≫ギフト包装承ります



手になじむ形、心地よい重量感

しっくりと手に馴染みます
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土佐打刃物の鍛冶職人×デザイナー

伝統を受け継ぐ土佐打刃物の匠とデザイナーがコラボすることによって誕生した、当店オリジナルのミニナイフです。


安全性にも配慮

土佐打刃物の匠が産み出す、鋭い切れ味。
手に持つと、背中とお腹のカーブがすっと手に馴染む形状でしっかりとホールドできます。そして、しっぽがストッパーになっているので滑って手を切る心配もありません。

また、お子さんが使用する事も考え、落として先端が刺さったりしないよう、切っ先の背には少し丸みを持たせ安全性にも気を配ったデザインに仕上げました。
左利きの方も使えます♪

両刃で左右共通となっていますので、利き腕に関係なく、左利きの方もそのままお使いいただけます。


手作りの打刃物ならではの温もり

表面が黒いのは作業工程上でできる酸化被膜なのですが、少しザラザラとした質感や色ムラが、手作りならではの趣を感じさせてくれます。 また鉄と鋼を合わせた素材で、約80gという軽すぎず重すぎずの重量感も心地いい。

ネコちゃんが元気いっぱい駆けているような躍動感あふれるデザインで、 使って良し、眺めて良しの、便利でかわいいミニナイフです。
刃先保護用のビニールケース付
刃先保護のビニールケース付き
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アイデア次第で用途は無限に広がります

オフィスからアウトドアまで使い方はあなた次第

【用途例】ペーパーナイフ、鉛筆削り、木工、ガーデニング、キッチン、アウトドア、など

封筒や段ボールを開けるのに便利なサイズで、主な用途としてはペーパーナイフを想定していますが、特定せずに気軽に使っていただきたいと思っています。ぜひ日常の様々なシーンでご活用ください。

例えば、お子様の鉛筆削りナイフとしても最適ですし、カッターやハサミの代わりに使ったり、木工やガーデニング、キッチン、ケースに入れてちょっとしたアウトドアナイフとしてもお使いいただけます。

なお濡れた場合は、そのままにしておくとサビがきますので、キレイに洗ってしっかりと水気をふき取ってあげてくださいね。
ペーパーナイフに
ご家庭やオフィスのペーパーナイフに
鉛筆削り
お子様の鉛筆削りや、女性のアイライナー削りにも
顔の部分
目の部分は、まん丸の穴をあけました
刃の部分
安全のため、切っ先の背に丸みを持たせています


土佐打刃物の技術を駆使した手作りナイフ

このナイフは、県から「土佐の匠」にも認定されているベテランの鍛冶職人さんが制作しています。

複雑な形状を叩いて作り出すことは不可能なので、形こそ鍛造せずにレーザーでカットしていますが、焼き入れ、焼き戻し、研磨といった各作業は土佐打刃物の技術を駆使し、全て手作業で作られています。

昔ながらのふいごと松の炭を使って焼き入れし、油戻しで焼き戻しを行って鋼に硬度や粘りを持たせた後、一本一本確認しながら歪みを取り、研磨して刃を付けて丁寧に仕上げていきます。

余談ですが、20数年前、鍛冶職人が くじらナイフ(マッコウクジラ)というミニナイフを考案した際、試作品を火造り鍛造から行って自身の手でくじらの形に削り出してみたそうです。

ところが1、2本作るだけで工具の方が負けてダメになってしまい、試行錯誤の末、レーザーカットに辿りついたと懐かしそうに語ってくれました。
ナイフの刃を削り出す
ナイフの刃を削り出す様子
仕上げの研ぎ
4種類の砥石で丁寧に仕上げていく


化粧箱入りなので贈り物にも最適

化粧箱は、当店スタッフ、デザイナー、箱職人でナイフ現品と箱の色見本を見ながら悩んだ末、ナイフの黒が映える明るい黄色で作ってもらいました。

明るい色なんですが、やさしい色合いで派手すぎず、ナイフをしっかり引き立てます。

ナイフ自体には土佐刃物である印はあえて入れず、箱にさりげなく「TOSA UCHI HAMONO Made in Kochi,Japan」と入れました。

また「ケース付き」をご選択いただくと、まるでネコちゃんがお布団に入っているかのような、クラリーノ製のケースをお付けして発送いたします。

収納時やアウトドアへ持って行く時などにとっても便利ですよ♪

プレゼント包装も無料で承りますので、ご自分用だけじゃなく、猫好きのご友人や、お子さんお孫さんへのプレゼント、海外へのお土産にもきっと喜ばれると思います。

400年余りの歴史を持つ土佐打刃物の匠が産み出す切れ味と、
新進気鋭のデザイナーがデザインした愛くるしいフォルム。

そして、手にしっくりと馴染む手作りならではの質感を、ぜひその手でご体感ください。
ナイフの黒が映える手作りの箱
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化粧箱入りで贈り物にも最適

ナイフの黒が映える手作りの箱
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専用ケースに入れれば、
棚等にかけての収納も可能

ご注文ボタンへ
↓ご注文ボタンへジャンプ


土佐刃物を暮らしの中に − くろねこミニナイフ誕生のきっかけ −

当店のお客様は、女性より男性が多いです。

鉈やナイフはわかるんですが、ご家庭で日々包丁を使う女性は多いですよね。にも関わらず、包丁も男性のお客様の方が多いんです。

鋼の包丁って慣れれば使い心地が良いものなんですが、必ず手入れは必要なので、使った事のない人や忙しい人には敷居が高かったり面倒に感じるのだろうなと思います。

だから、女性やお子様にも気軽に使ってもらえるような土佐刃物を、当店のオリジナル商品として何かつくれたらいいなと考えていたところ、店長が大のニャンコ、ワンコ好きということもあって誕生したのがこの「くろねこミニナイフ」です。

切れ味を重視し鋼を使用していますので、ずっとご使用いただいている内に少しずつ切れ味は落ちてきますが、研げば切れ味がよみがえり、長い間ご愛用いただけます。

研ぎ自体は、誰でもすぐに習得できるものではないかもしれませんが、何度も研いでいる内にコツが掴めてきますので、今まで一度も刃物を研いだことのない人も、このくろねこミニナイフで、砥石で研ぐ体験もして頂けると嬉しいなと思っています。


【制作】鍛冶職人 山下哲

鍛冶職人 山下 哲
匠の技
山下哲、昭和23年生まれ。
30才の時に後を継ぎ、二代目の鎌(カマ)鍛冶職人となる。

依頼を受けて考案、作成したクジラ型のミニナイフが人気を博し、「第一回高知・おみやげ品づくりコンクール」では、100件を超える応募の中から佳作に選ばれる。また2004年に開かれた「第18回ニッポン全国むらおこし展」では最高賞の経済産業大臣賞を受賞している。

他にも、鍛冶職人自身が山歩きや山菜採りを趣味にしている関係から、現場の目で見て産まれた山菜ナイフは多数の雑誌でも取り上げられた。

2002年、「伝統工芸士」の資格を取得。
2008年には県から「土佐の匠(たくみ)」の認定を受ける。


−鍛冶職人より一言−

町の鍛冶屋が、一人で火造りをしているので大量生産はできませんが、伝統を守って、昔とかわらぬ造り方にこだわり「ふいご」を使って焼き入れをし、一本一本心をこめて打っています。


【デザイン】デザイナー 坂東真奈

打ち合わせの様子
打ち合わせの様子
試作品を手に真剣です
東京都国立市出身。武蔵野美術大学空間演出デザイン学科卒業。
2012年より地方のデザインを手がける梅原真氏に師事。2015年よりフリーランス。高知県を中心に、地方の特産物のパッケージデザインや地域の広報パンフレット、ブランドデザインなど、幅広く活動。

身近な暮らしや地域に軸足を置き、「ふつうのごはん」のようなデザインをテーマにしている。  http://banmana.com/

−デザイナーより一言−
猫はどんなポーズもキュンとくるので、その独特の、のびのびしたしぐさがそのままナイフになったような形をデザインしました。
見てカワイイ、使ってカワイイ、くろねこナイフ。見た目はカワイイけど、土佐打刃物の技術で切れ味もスバラシイです。

鉛筆削りやペーパーナイフに


↓ケース付き・ケース無し、いずれも化粧箱入
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↓ケースに入れれば棚等にかけての収納も可能
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鍛冶職人 山下 哲
両刃
全長 約 17cm
刃渡り 約 5cm
重量 約 80g
ケース 素材:クラリーノ
利き腕 左右共通

【刃付けについて】当ナイフは、紙を切ったり鉛筆を削ったりするために、刃を薄く鋭く付けています。そのため、竹など硬いものを切るにはあまり向いておりません。予めご了承ください。


土佐打刃物屋オリジナルナイフ

くろねこミニナイフ(ケース付き)
【価格】4,400円(税込)
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【価格】3,600円(税込)
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