![]() |
|||
>包丁,鉈,ナイフ販売/土佐刃物通販TOP ├ >種類別一覧 >包丁 >牛刀 一覧 >和式牛刀 多層鋼 ├ >販売価格別一覧 >5,000〜9,999円 >10,000円〜 └ >鍛冶職人別一覧 >梶原 務 |
![]() |
![]() 和式牛刀 多層鋼何を切るのにも適した、独特の模様が美しい万能包丁
![]()
![]()
久々に楽しみ乍の仕事をして居ります
■ご購入品:出刃包丁 両刃 黒打ち21cm/和式牛刀 多層鋼24cm ![]() 寿司,和食の仕事をして50年になります, 30年振りに包丁を買い求めました, 噂に違わぬ使い易さと近年には無い鋼の硬さ, 久々に楽しみ乍の仕事をして居ります 後 数年形を変えずに使い込み 後進に託しましょう 一緒に買った牛刀も本当に使い易いです, これなら周りの人たちにも自信を持って勧められます。 埼玉県 S様
扱いに良い意味で驚きました
■ご購入品:和式牛刀 多層鋼27cm ![]() ![]() はじめまして。 寿司を握らせて頂いている●●と言います。 土佐包丁には興味もあり、初めて和式の牛刀を購入させていただきました。 正直、イメージとの違いに驚きを感じメールをしております。 今までに色々な材質の包丁を使って仕事をしてきましたが、どれとも違い個性的で 包丁の入りの吸い付く感じが特徴あります。扱いに良い意味で驚きました。 包丁について個人的にもっと勉強したくなり これからもお世話になりたいと思います。 石川県 T様
まず、手に持ったときにそのバランスの良さに驚きました!
■ご購入品:和式牛刀 多層鋼21cm ![]() まず、手に持ったときにそのバランスの良さに驚きました! 実用的な使い勝手を考慮し、21pの包丁にしましたが、このバランスの良さなら24pの方でも扱えそうなくらいに感じました。使ってみると取り回し易いため実際よりも小さく感じる程です。(もちろん、21pで必要十分、より一層使いやすいです!) 和式包丁は初めてでしたが、意外なほど握りも、持ちやすいことに驚きました。 刃の模様もきれいでとても気に入っています。 箱出しした時は、それ程刃が付いていないような感じがしたのですが、ニスだったのでしょうか?きんぴらを作り終える頃にはしっかり刃が出てきました。 包丁が自然に切れ込んでいく感じ、やっぱり鋼は良いなぁと、感じています。 最後になりましたが、包丁のサイズ変更など柔軟に対応して下さり、安心して良い買い物が出来ました。また利用させて頂きます。有り難う御座いました。 東京都 K様
切れ味が今までの包丁とまったく違います!
■ご購入品:和式牛刀 多層鋼 両刃21cm ![]() 私は焼肉店をしております。 今までは、ステンレス製の牛刀を使っておりましたけど今回購入した牛刀は、切れ味が今までの包丁とまったく違います。 有難うございました。 福岡県 M様 ![]()
【右利き用】和式牛刀 多層鋼 左利き用はこちら 送料・お支払い方法のご案内 刃渡りの測り方について 在庫について
![]() 【左利き用】和式牛刀 多層鋼 右利き用はこちら 送料・お支払い方法のご案内 刃渡りの測り方について 在庫について
![]()
![]() ![]() ![]() お問い合わせは こちらからどうぞ |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() 全体に広がる波模様 が美しい多層鋼包丁
![]() ![]() ![]() |
>包丁,鉈,ナイフ販売/土佐刃物通販TOP ├ >種類別一覧 >包丁 >牛刀 一覧 >和式牛刀 多層鋼 ├ >販売価格別一覧 >5,000〜9,999円 >10,000円〜 └ >鍛冶職人別一覧 >梶原 務 |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() 土佐打刃物屋TOPへ│会社概要(法律に基づく表示)│プライバシーポリシー│メールマガジン│ サイトマップ |