三徳包丁と子供用包丁のセットを販売しています
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包丁セット

三徳・子供用包丁ギフトセット

大切な方に贈りたい、便利な万能包丁と子供用包丁のセット


包丁セット(三徳・子供用)
三徳と子供用庖丁のセットです

鍛冶職人 梶原 務
白鋼 二号(割り込み)
両刃
クルミの木とプラスチック
全長 三徳包丁:約31cm
子供用包丁:約24.5cm
刃渡り 三徳包丁:約16.5cm
子供用包丁:約12cm
利き腕 左右共通

両刃
≫両刃と片刃の違いはこちら

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砥石
お手入れ用
砥石
椿油
お手入れ用
椿油


包丁ギフトセット
・三徳包丁 磨き16.5cm
・子供用包丁 磨き


【価格】11,300円(税込) 

注文数

在庫について
刃渡りの測り方について
送料・お支払い方法のご案内
ファックス・メールでご注文

名入れできます

送料全国一律800円
ギフト包装OK

  • 一本一本手作りのため、サイズに若干の誤差がある場合がございます。ご了承下さい。
  • 刃物の研ぎ方、保管方法の説明書付き
  • 凍ったままの冷凍食品はお切りにならないようお願い申し上げます
  • 表面には錆び防止のため、職人が手作業で薄くニスを塗っています。このため刃全体に光沢がありますが、そのままご使用いただいても全く問題ございません。
  • 表面に小さなキズがあるように見える場合がありますが、ニスについた細かいほこりや擦れですので、お使いいただいているうちに自然と消えていきます。≫詳細はこちら

店長一押しコメント
店長おすすめ 小さなお子様のいるご家庭への贈り物にピッタリの親子セット。 子供用包丁はもちろん大人も使用可能です。

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■刃付けについて
ご家庭でそのままご使用になるのに十分な刃を付けてありますので、届いてすぐにお使いいただけます。

※なお、あまり刃を付け過ぎると欠けやすくなるという問題点がございます。
当店では、幅広い層のお客様にお使いいただけるよう、出荷時の刃は、欠けにくさと切れ味のバランスを考えた刃付けを鍛冶職人に一任しております。

※本刃付けや鏡面磨き等の特別な仕上げはお受けしておりません。

商品の詳しいご案内

万能型の包丁セット


便利な万能型の三徳包丁と、安全に配慮した子供用万能包丁


何を切るのにも便利な万能タイプの三徳包丁と、おなじ三徳包丁の形ながらも、
安全に配慮した子供用包丁の「親子セット」です。


三徳包丁、子供用包丁ともに、鋼には高い硬度と研ぎやすさを兼ね備えた白鋼
を使用しています。


柄には鍛冶職人おすすめのクルミの木を使用。
刃は両刃ですので、左利きの方でも安心してお使いいただけます。


三徳庖丁  安全に配慮しています
高い硬度の白鋼を使用しており、その切れ味は抜群


子供用包丁は安全にも配慮


三徳包丁は、別名「文化包丁」ともいわれ、なんにでも使える便利な包丁。
その用途は幅ひろく、肉、魚、野菜、何を切るのにも適しているので、最初はこれ
一本あれば大丈夫!!といえる便利な万能型です。


そして、どうせならお子様にも「本物」を使ってもらいたいと考え、鍛冶職人にお
願いして製作してもらった、オリジナルの子供用包丁。
この子供用の形も便利な万能型にしています。


刃物を使う時って、刃先(先端)には気を付けるんですが、あんがいと柄に近い部分
(あご)には気を使いませんよね。


握りが甘くって、手が前に滑ってしまい、この「あご」の部分で指を切ってしまう
可能性があるので、この部分を丸く加工しています。


また先端も丸くしようか悩んだんですが、お料理によっては切っ先を使う事もある
かと思い、考えた末に、この形にしました。


扱いやすい万能型です 角を丸くしています
  万能型の三徳包丁         安全に配慮した子供用包丁


包丁鍛冶の技が冴える


本格的な打ち刃物は錆が心配という声をよく聞きます。
しかし、使ったあとにきれいに汚れを落として、しっかりと
水気を拭き取ってあげれば、そう簡単には錆びません。
また、刃を研げば鋭い切れ味を維持することが可能です。


お料理作りの良きパートナーとして長く使うことを考えると、
ステンレス製には無い

「鋼の持つ鋭い切れ味」

という魅力は見逃せません。


当店の包丁は、鍛造から刃付けまで一貫して梶原鍛冶が一本
一本制作しております。


鍛冶職人 梶原務
手作りで鍛造しています 包丁鍛冶 梶原 務


刃物は縁起の良い贈り物


刃物は「切れる」ということから、贈ることを敬遠する方もいらっしゃいますが、
包丁は「運を切り開く」「未来を切り開く」など、じつは大変縁起の良い贈り物。
開運の説明を書いたカードもお付け致しますので、贈り物にも安心してご利用い
ただけます。


扱いやすく便利な三徳包丁と安全を考えた子供用包丁。
小さなお子様がいらっしゃるあの方への贈り物にいかがですか?


三徳 子供用

開運の説明文をお付けします

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【三徳包丁】切れ味の良さに感動しました

■ご購入品:三徳包丁 磨き仕上げ16.5cm / 山菜・草刈り鎌

こんにちは。昨日、商品を受け取りました。

さっそく、包丁、鎌の両方を使い、切れ味の良さに、感動しました。
どちらも、本当に、力がいらず、楽ちんです。

鎌は、わたしと、おばあちゃん用に買ったのですが、
おばあちゃんも絶賛です!

手だけは切らないように、気をつけて使おうと思います。
大切に使わせてもらいます。ありがとうございました!


兵庫県 D様(女性)
【三徳包丁】とても使いやすく、日々のお料理が楽しくなりそうです

■ご購入品:三徳包丁 磨き仕上げ16.5cm

昨日、注文の品、受け取り致しました。
早速、使用しましたが、キレ味抜群、とても使いやすく
日々のお料理が楽しくなりそうです。

4才の息子も最近、料理に興味があるようで、
こちらの包丁にて、一緒にお台所に立ちたいと思います。

また、丁寧、迅速なご対応ありがとうございました。
とり急ぎ、お礼方々受け取りメールでした。


神奈川県 K様(女性)

鍛冶職人のご紹介
鍛冶職人 梶原務
梶原務、昭和23年生まれ。
昭和44年までの修行を経て、跡を継ぎ三代目
の鍛冶職人となる。

専門は包丁で、一般家庭で使われる包丁から
業務用の特殊包丁までさまざまな種類の包丁
を鍛造している鍛冶職人です。


−鍛冶職人より一言−

町の小さな鍛冶屋が、火造りをしているので
大量生産はできませんが、土佐伝統の自由鍛
造で頑固な製品づくりを心がけています。




包丁セット(三徳・子供用)
三徳と子供用庖丁のセットです

鍛冶職人 梶原 務
白鋼 二号(割り込み)
両刃
クルミの木とプラスチック
全長 三徳包丁:約31cm
子供用包丁:約24.5cm
刃渡り 三徳包丁:約16.5cm
子供用包丁:約12cm
利き腕 左右共通

両刃
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包丁ギフトセット
・三徳包丁 磨き16.5cm
・子供用包丁 磨き


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